Przepis:
1 jajko
1 szklanka płatków jęczmiennych
1 szklanka wiórków kokosowych
garść rodzynek
1/2 szklanki mąki pszennej
100 g miękkiego masła
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
1 łyżka oleju z pestek winogron
Wszystko włożyć do miksera i zmiksować. Ciasto może lekko się kleić do rąk. Następnie utoczyć małe kuleczki i rozpłaszczyć w rękach. Położyć na blaszce z papierem do pieczenia.Piec w piekarniku nagrzanym do 170 C przez około 15 minut do zrumienienia.
Pozostawić do wystygnięcia. Można udekorować gorzką czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej.
!!! SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz