piątek, 21 maja 2010

Pancakes - amerykańskie placuszki

Placuszki zrobione dzisiaj na obiad po raz pierwszy. Wyszły puszyste i bardzo smaczne. Dzieciom bardzo smakowały. Coś nowego po plackach ziemniaczanych i naleśnikach. Przepis zaczerpnięty od Dorotus
z moimi małymi zmianami.
Przepis:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka maślanki
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
3 łyżki jasnego brązowego cukru
2 łyżki masła roztopionego
1 banan, pokrojony na cieniutkie połówki

Przygotować dwie miski, w jednej wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i cynamon.
W drugiej misce roztrzepać jajko, dodać maślankę, masło i pokrojone banany. Do produktów suchych powoli wlewać mokre i wymieszać. Smażyć na teflonowej patelni z odrobiną oleju, na małym ogniu.
Placuszki podawać z miodem, dżemem lub z bita śmietaną. !!! SMACZNEGO !!!

8 komentarzy:

  1. lubię bardzo.. miodem polane.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja poproszę takie placuszki na śniadanie. A tak powaznie to fantastyczny przepis i każdemu smakuje.

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję Wam bardzo za miłe komentarze,lo dziękuje za odwiedzenie mojego bloga,zapraszam ponownie.pozdrawiam bardzo słonecznie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Placuszki wyglądają rewelacyjnie, są bardzo puchate i takie apetyczne :), bardzo mi się podobają :)

    OdpowiedzUsuń
  5. jak się zrobi raz pankejki to robi się je już coraz częściej, uwielbiam te amerykańskie naleśniki (:

    OdpowiedzUsuń
  6. Zapraszam Cię do blogowej zabawy http://mojeciacho.blox.pl/html
    pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń
  7. viridianka masz rację,placuszki zagościły u nas na stałe.dziękuję ci za odwiedzenie mojego bloga i zapraszam ponownie.

    Justynko dziękuję za zaproszenie.

    OdpowiedzUsuń
  8. wyglądają pysznie! muszę w końcu wypróbować bo już się do nich zbieram i zbieram ;)
    dziękuję za miłe komentarze i zaproszenie do zabawy!

    OdpowiedzUsuń